Licitaciones de Alimentos Preparados

Lote 1: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- box lunch debera incluir un alimento preparado, agua fresca embotellada o en envase individual para el personal de oficina central que se queda a trabajar fuera de su horario de laboral

Lote 2: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- agua purificada de 19 litros

Lote 3: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- café en grano molido, descafeinado, bolsa de 1 kg.

Lote 4: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- azucar refinada bolsa de 1kg

Lote 5: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- sustituto de crema para café en polvo 900 gr.

Lote 6: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- galleta de avena de fresa con 6 paquetes de 40 gr c/u

Lote 7: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- agua embotellada de 500 ml

Lote 8: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- café en grano molido bolsa de 1 kg.

Lote 9: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- jugo de sabores surtidos de 24 pzas de 335 ml c/u

Lote 10: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- barra de frutas de fresa 24 pza de 40 gr c/u

Lote 11: Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en unidades de salud, educativas, de readaptacion social y otras- agua embotellada de 355 ml con 40 piezas

Lote 1: **** reactivos químicos ácido sulfurico ( 96 a 98%). Ra. Acs. Frasco con **** ml. Ta. - ácido clorhídrico 36. 5- 38% grado reactivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones

Lote 2: **** reactivos químicos ácido sulfurico ( 96 a 98%). Ra. Acs. Frasco con **** ml. Ta. - ácido sulfúrico 95% - 98% grado reactivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones

Lote 3: Sustancias en forma liquida para uso en laboratorio de medicion- ácido sulfúrico 90% gerber, grado reactivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones

Lote 4: **** reactivos químicos. Alcohol n- amilico. Ra. Acs. Frasco con **** ml. Ta. - alcohol amílico grado reactivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones

Lote 5: **** reactivos químicos. Alcohol etilico absoluto ( etanol). Ra. Acs. Frasco con **** ml. Ta. - alcohol etílico absoluto grado reactivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones

Lote 6: Sustancias en forma liquida para uso en laboratorio de medicion- alcohol isopropílico, grado hplc del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones

Lote 7: Sustancias en forma liquida para uso en laboratorio de medicion- éter etílico, grado reactivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones

Lote 8: **** reactivos químicos. Eter de petroleo ( 35- 60 c). Ra. Acs. Cristales. Frasco con **** g. Ta. - éter de petróleo 35 - 60 , grado reactivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones

Lote 9: **** reactivos químicos. Hidróxido de sodio. Ra. Acs. Lentejas. Frasco con **** g. Ta. - hidróxido de sodio ( gránulos o lentejas), grado reactivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones

Lote 10: Sustancias en forma liquida para uso en laboratorio de medicion- solución fehling i ( a) solución reactivo de sulfato de cobre para la determinación de azúcar del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones; caducidad mínima 22 meses

Lote 11: Sustancias en forma liquida para uso en laboratorio de medicion- solución fehling ii ( b) solución reactivo alcalina de tartrato de sodio potasio para la determinación de azúcar del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 22 meses

Lote 12: Sustancias en forma solida para uso en laboratorio de medicion- tabletas de kjeldahl ( missouri) 5 g/tableta exentas de selenio y mercurio del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones.

Lote 13: **** detergentes para lavado de material de vidrio, plastico y porcelana con eliminacion completa de trazas y residuos biodegradable neutro. Envase con 4 litros. - detergente alcalino concentrado del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones.

Lote 14: **** reactivos químicos. Cloruro de sodio. Ra. Acs. Cristales. Frasco con 500 g. Ta- cloruro de sodio acs, cristal del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones.

Lote 15: Sustancias en forma liquida para uso en laboratorio de medicion- complejo de trifluoruro de boro en metanol ( solución al 20% en metanol) para síntesis del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones.

Lote 16: **** reactivos químicos n- heptano. Para espectroscopia uv. Frasco con **** ml. Ta. - n- heptano grado reactivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones.

Lote 17: **** reactivos químicos. Alcohol etilico absoluto ( etanol). Ra. Acs. Frasco con **** ml. Ta. - etanol absoluto para análisis del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones.

Lote 18: Sustancias en forma solida para uso en laboratorio de medicion- dicromato de potasio material de referencia, estándar secundario para valoración volumétrica redox, trazable a nist srm, material de referencia certificado acorde a la iso ****, del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 24 meses.

Lote 19: Sustancias en forma solida para uso en laboratorio de medicion- lauril sulfato de sodio. Caducidad mínima 18 meses del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones.

Lote 20: Sustancias en forma solida para uso en laboratorio de medicion- ferrocianuro de potasio grado reactivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones.

Lote 21: **** reactivos químicos. Sulfato de zinc. 7h2o. Ra. Acs. Cristales. Frasco con 500 g. Ta. - acetato de zinc cristales dihidratado acs del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones.

Lote 22: Sustancias en forma solida para uso en laboratorio de medicion- fosfato de potasio monobásico 99%, cristal acs del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones.

Lote 23: **** controles y estandares. Solución estandar de sodio y potasio para calibracion 140/5. 0 meq/l. Frasco con 500 ml. Ta. - solución hanna para calibrar conductividad concentración **** ? S/cm del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones; caducidad mínima 18 meses

Lote 24: **** medios de cultivo agar. Agar bilis y rojo violeta. Para cuenta de bacterias coliformes. Frasco con 450 g. Ta. - agar vrb ( bilis rojo violeta) del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 25: **** medios de cultivo agar. Agar baird parker. Frasco con 500 g. Ta. - agar baird parker del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 26: **** medios de cultivo agar. Agar dextrosa y papa. Para identificacion cultivo y recuento de levaduras y hongos. Frasco con 450 g. Ta. - agar dextrosa y papa del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 27: Sustancias en forma solida para uso en laboratorio de medicion- agar hektoen entérico del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 28: **** medios de cultivo agar. Agar hierro y triple azucar. Para la identificacion de enterobacterias. Frasco con 450 g. Ta. - agar de hierro y triple azúcar del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 29: **** medios de cultivo agar. Agar lisina y hierro ( lia). Frasco con 450 g. Ta. - agar de hierro y lisina del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 30: **** medios de cultivo agar. Agar para método estandar. Para cuenta microbiana total en la leche. Frasco con 450 g. Ta. - agar para métodos estándar del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 31: **** medios de cultivo caldos. Agar de soya y tripticaseina. Frasco con 500 g t. A. - agar soya y tripticaseína con polisorbato 80 y lecitina del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 32: **** medios de cultivo agar. Agar sulfito de bismuto. Aislamiento de salmonella typhi. Frasco con 450 g. Ta. - agar sulfito y bismuto según wilson- blair, para aislamiento de salmonella typhi del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 33: **** medios de cultivo agar. Agar verde brillante. Medio selectivo y diferencial de enterobacterias patogenas y principalmente salmonella. Frasco con 450 g. Ta. - agar bpls ( verde brillante), para el aislamiento de salmonella del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 34: **** medios de cultivo agar. Agar xld. Para el aislamiento y diferenciacion de enterobacterias patogenas principalmente de los generos shigella salmonella y arizona. Frasco con 450 g. Ta. - agar xld del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 35: Sustancias en forma liquida para uso en laboratorio de medicion- indicador biológico para ciclos de esterilización con vapor del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones, caja con 100 ampolletas de 2 ml caducidad mínima 12 meses

Lote 36: **** medios de cultivo agar. Agar bilis y rojo violeta. Para cuenta de bacterias coliformes. Frasco con 450 g. Ta. - agar de bilis esculina del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 37: **** medios de cultivo caldos. Caldo lauril sulfato de sodio. Usado para el analisis microbiológico de aguas y alimentos. Frasco con 450 g. Ta. - caldo lauril sulfato de sodio del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 38: **** medios de cultivo caldos. Caldo dextrosa y rojo de fenol. Medio util para la identificacion bacteriana basada en su capacidad de fermentar la glucosa. Frasco con 450 g. Ta. - base de caldo rojo de fenol del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 39: **** sustancias biológicas antígenos sueros. Antisueros preparados en conejo: carcinoma de celulas escamosas ( scc). Frasco con 7 ml. Control negativo. Frasco con 2 ml. Rtc. - salmonella h, antisuero poly a- z del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 40: **** medios de cultivo caldos. Caldo malonato. Frasco con 450 g. Ta. - caldo malonato de ewing modificado del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 41: **** medios de cultivo caldos. Caldo nutritivo dab - 7. Frasco con 450 g. Ta. - caldo nutritivo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 42: **** medios de cultivo caldos. Caldo soya tripticaseina para enriquecimiento. Libre de sustancias inhibitorias y de indicadores. Para crecimiento de bacterias y levaduras. Frasco con 500 g. T. A. - caldo soya tripticaseína del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 43: **** medios de cultivo caldos. Caldo tioglicolato sin dextrosa y sin indicador. Para el cultivo y aislamiento de anaerobios. Frasco con 450 g. Ta. - caldo tioglicolato del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 44: **** medios de cultivo caldos. Caldo tetrationato. Medio enriquecido principalmente util para enterobacterias del genero salmonella. Frasco con 450 g. Ta. - caldo mkttn muller- kauffmann ( tetrationato novobicina) del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 45: **** medios de cultivo caldos. Caldo al 2% verde brillante bilis. Para la proliferacion selectiva de coliformes. Frasco con 450 g. Ta. - caldo verde brillante bilis 2% del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 46: **** medios de cultivo caldos. Caldo urea para diferenciar e identificar enterobacterias. Frasco con 450 g. Ta. - caldo urea del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 47: Sustancias en forma liquida para uso en laboratorio de medicion- emulsión yema de huevo del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Paquete con 10 frascos de 50 ml caducidad mínima 12 meses

Lote 48: Extracto de levadura- extracto de carne del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 49: Extracto de levadura- extracto de levadura del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 50: Sustancias en forma solida para uso en laboratorio de medicion- peptona de carne del dato de referencia u otro que cumpla con las mismas especificaciones. Caducidad mínima 12 meses

Lote 1: Ganado porcino ( carne en canal)- 1 grupo 1 carnes y huevo a. - cerdo 480 101 **** 00 chuleta de cerdo peso por ración de 150 g + 5 g. A granel en bolsas de polietileno o en charolas de plástico de tipo sanitario, elaborado con materiales inocuos y resistentes, con almohadilla absorbente en la parte inferior, en paquetes no mayores de 5 kg, cubiertos con película plástica, preferentemente materiales biodegradables y muestre etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración o congelación según corresponda, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia.

Lote 2: Ganado porcino ( carne en canal)- 2 grupo 1 carnes y huevo a. - cerdo 480 101 **** 00 lomo de cerdo a granel por peso en kilogramos en bolsas de polietileno o en charolas de plástico de tipo sanitario, elaborado con materiales inocuos y resistentes, con almohadilla absorbente en la parte inferior, en paquetes no mayores de 5 kg, cubiertos con película plástica, preferentemente materiales biodegradables y muestre etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración o congelación según corresponda, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia.

Lote 3: Ganado porcino ( carne en canal)- 3 grupo 1 carnes y huevo a. - cerdo 480 101 **** 00 pierna de cerdo en trozo 120g peso por ración de 120 g 30 g. A granel en bolsas de polietileno o en charolas de plástico de tipo sanitario, elaborado con materiales inocuos y resistentes, con almohadilla absorbente en la parte inferior, en paquetes no mayores de 5 kg, cubiertos con película plástica, preferentemente materiales biodegradables y muestre etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración o congelación según corresponda, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia

Lote 4: Ganado porcino ( carne en canal)- 4 grupo 1 carnes y huevo a. - cerdo 480 101 **** 00 pierna de cerdo molida a granel en bolsas de polietileno o en charolas de plástico de tipo sanitario, laborado con materiales inocuos y resistentes, con almohadilla absorbente en la parte inferior, en paquetes no mayores de 5 kg, cubiertos con película plástica, preferentemente materiales biodegradables y muestre etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración o congelación según corresponda, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia

Lote 5: Pollo ( carne fresca)- 5 grupo 1 carnes y huevo b. - pollo 480 107 **** 00 pechuga de pollo deshuesada ( 90 g) separados entre sí por papel glassine. Entera deshuesada, trozo, tiras, picada; peso por ración de 90 g 5 g. Con almohadilla absorbente en la parte inferior de charolas de unicel o plástico reutilizable cubiertas con polietileno, preferentemente materiales biodegradables. Cada paquete con un peso no mayor a 5 kg, transportada entre hielo dentro de bandeja de plástico reutilizable limpia, a una temperatura de 2 - 4 c en su centro térmico y muestren etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración o congelación según corresponda, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia

Lote 6: Pollo ( carne fresca)- 6 grupo 1 carnes y huevo b. - pollo 480 107 **** 00 pechuga de pollo deshuesada y aplanada en bistec ( 90 g) bisteck o bisteck aplanado; peso por ración de 90 g + 5 g. Separados entre sí por papel glassine. E con almohadilla absorbente en la parte inferior de charolas de unicel o plástico reutilizable cubiertas con polietileno, preferentemente materiales biodegradables. Cada paquete con un peso no mayor a 5 kg, transportada entre hielo dentro de bandeja de plástico reutilizable limpia, a una temperatura de 2 - 4 c en su centro térmico y muestren etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración o congelación según corresponda, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia

Lote 7: Pollo ( carne fresca)- 7 grupo 1 carnes y huevo b. - pollo 480 107 **** 00 pechuga de pollo deshuesada y molida rac. 90 g con almohadilla absorbente en la parte inferior de charolas de unicel o plástico reutilizable cubiertas con polietileno, preferentemente materiales biodegradables. Cada paquete con un peso no mayor a 5 kg, transportada entre hielo dentro de bandeja de plástico reutilizable limpia, a una temperatura de 2 - 4 c en su centro térmico y muestren etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración o congelación según corresponda, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia

Lote 8: Ganado bovino ( carne en canal)- 8 grupo 1 carnes y huevo c. - res 480 108 **** 00 bistec pierna res ( 120 g) peso por ración 5 g. Fresco a granel por kilogramo en bistec aplanado separados entre sí por papel glassine, con almohadilla absorbente en la parte inferior de charolas de unicel o plástico reutilizable cubiertas con polietileno, preferentemente materiales biodegradables. Cada paquete con un peso no mayor a 5 kg, transportada entre hielo dentro de bandeja de plástico reutilizable limpia, a una temperatura de 2 - 4 c en su centro térmico y muestre etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración o congelación según corresponda, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia ( país). Especificaciones de calidad, preservación y etiquetado en apego a la normatividad vigente.

Lote 9: Ganado bovino ( carne en canal)- 9 grupo 1 carnes y huevo c. - res 480 108 **** 00 falda de res peso por ración de 120 g + 5 g fresco a granel por kilogramo en trozo o medallón con raciones individuales en charolas de unicel o plástico reutilizable, cubiertas con película plástica, con almohadilla absorbente en la parte inferior, preferentemente materiales biodegradables. Cada paquete con un peso no mayor a 5 kg, transportada entre hielo dentro de bandeja de plástico reutilizable limpia, a una temperatura de 2 - 4 c en su centro térmico y muestre etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración o congelación según corresponda, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia ( país). Especificaciones de calidad, preservación y etiquetado en apego a la normatividad vigente.

Lote 10: Ganado bovino ( carne en canal)- 10 grupo 1 carnes y huevo c. - res 480 108 **** 00 pulpa de res molida peso por ración de 120 g + 5 g fresco a granel por kilogramo en trozo o medallón con raciones individuales en charolas de unicel o plástico reutilizable, cubiertas con película plástica, con almohadilla absorbente en la parte inferior, preferentemente materiales biodegradables. Cada paquete con un peso no mayor a 5 kg, transportada entre hielo dentro de bandeja de plástico reutilizable limpia, a una temperatura de 2 - 4 c en su centro térmico y muestre etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración o congelación según corresponda, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia ( país). Especificaciones de calidad, preservación y etiquetado en apego a la normatividad vigente.

Lote 11: Atun preparado y/o enlatado- 11 grupo 1 carnes y huevo d. - moluscos, crustáceos y pescados 480 106 **** 03 atun en agua. Lata ( **** g) peso por ración de 60 5 g. Latas gramaje con peso neto y masa drenada en trozo de lomo o lonja, de aluminio o de hojalata con revestimiento de estaño y capas de barniz, transportar en taras de plástico, que cada lata muestre etiqueta con: lista de ingredientes ( que no contenga soya), masa o peso drenado, nombre de la empresa, nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, consérvese el producto en lugar fresco, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia

Lote 12: Huevo ( productos comestibles)- 12 grupo 1 carnes y huevo e. - huevo 480 109 **** 00 huevo entero a granel por peso en kilogramos, con peso promedio por pieza de 50 - 55 g, en empaques de cartón o plástico transparente, preferentemente materiales biodegradables, con separaciones individuales que los protegen, acomodadas dentro de una tara, que cada paquete no mayor a 5 kg. Muestre etiqueta con: nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif), nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, consérvese el producto en lugar fresco y libre de polvo, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia ( país). Especificaciones de calidad, preservación y etiquetado en apego a la normatividad vigente.

Lote 13: Jamon- 13 grupo 1 carnes y huevo f. - embutidos 480 103 **** 00 jamon de cerdo extrafino con 18% de proteina en rebanadas de 25 g o 30 g c/u aproximadamente, en paquetes de 250 g, empacadas al alto vacío en película de polietileno, con materiales inocuos y resistentes, que no reaccionen con el producto o alteren sus características físicas, químicas y sensoriales, preferentemente materiales biodegradables y muestre etiqueta con: información nutrimental, nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif) de la carne con que fue elaborado, nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración de 2 c a 4 c, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia ( país). Especificaciones de calidad, preservación y etiquetado en apego a la normatividad vigente.

Lote 14: Jamon- 14 grupo 1 carnes y huevo f. - embutidos 480 103 **** 00 jamon de pavo en rebanadas de 25 g o 30 g c/u aproximadamente, en paquetes de 250 g, empacadas al alto vacío en película de polietileno, con materiales inocuos y resistentes, que no reaccionen con el producto o alteren sus características físicas, químicas y sensoriales, preferentemente materiales biodegradables y muestre etiqueta con: información nutrimental, nombre de la empresa, número de certificado de tipo inspección federal ( tif) de la carne con que fue elaborado, nombre genérico, nombre de la variedad, contenido en kilogramos, gramaje por ración, consérvese el producto en refrigeración de 2 c a 4 c, lote, fecha de caducidad, lugar de procedencia ( país). Especificaciones de calidad, preservación y etiquetado en apego a la normatividad vigente.

Lote 15: Charal ( para alimentacion)- 15 grupo 2 a leche 480 201 **** 01 leche descremada ultrapasteurizada envase tetra brik con capacidad de **** ml. Envasada y etiquetada conforme a los criterios de calidad.

Lote 16: Charal ( para alimentacion)- 16 grupo 2 a leche 480 201 **** 00 leche entera ultrapasteurizada envase tetra brik con capacidad de **** ml. Envasada y etiquetada conforme a los criterios de calidad.

Lote 17: Queso panela- 17 grupo 2b derivados lacteos 480 202 **** 01 queso panela adquisición con marca reconocida y autorizada. Paquete de 400 g envasado y etiquetado conforme a los criterios de calidad legible. Debe cumplir con las nom y la ley general de salud: características fisicoquímicas, características sensoriales etiquetado: deberá señalar la especificación y variedad del queso. Las leyendas " consérvese en refrigeración". El contenido del % de grasa mínima, el % de proteína mínima y % de humedad máxima. Leyenda de elaborado con leche pasteurizada. La fecha de caducidad. Marca, contenido neto y domicilio del fabricante. No debe presentar alteraciones físicas o químicas que se caracterizan por el sabor agrio o amargo, consistencia gelatinosa y olor fuerte o fétido. Requiere refrigeración de 1 a 4 c.

Lote 18: Col ( hortaliza)- 18 grupo 2b derivados lacteos 480 202 **** 00 queso oaxaca paquete de 500 g, envasado en empaque impermeable de preferencia al alto vacío para proteger sus características físicas, químicas y microbiológicas. Etiquetado conforme a los criterios de calidad legible. Debe cumplir con las normas oficiales mexicanas y la ley general de salud: características fisicoquímicas, características sensoriales etiquetado: deberá señalar la especificación y variedad del queso, las leyendas " consérvese en refrigeración", el % de grasa mínima, el % de proteína mínima y % de humedad máxima y elaborado con leche pasteurizada. Fecha de caducidad. Marca, contenido neto y domicilio del fabricante.

Lote 19: Quesos ( para alimentacion)- 19 grupo 2b derivados lacteos 480 202 **** 00 queso americano rebanada individual de 20 g + 2 g, envuelta en plástico al alto vacío, empacadas en caja de cartón o bolsa impermeable en paquetes de diferentes gramajes de 500 g debe cumplir con las normas oficiales mexicanas y la ley general de salud: características fisicoquímicas, características sensoriales. Etiquetado: especificación y variedad del queso. Con las leyendas: " elaborado con leche pasteurizada" y " consérvese en refrigeración", indicando el % de grasa mínima, el % de proteína mínima y % de humedad máxima, fecha de caducidad, marca y domicilio del fabricante, contenido neto. No debe presentar alteraciones físicas o químicas que se caracterizan por el sabor agrio o amargo, consistencia gelatinosa y olor fuerte o fétido.

Lote 20: Quesos ( para alimentacion)- 20 grupo 2b derivados lacteos 480 202 **** 00 queso cotija envasado en empaque de **** g impermeable ( plástico o encerado) para proteger las características físicas, químicas y microbiológicas. Debe cumplir con las normas oficiales mexicanas y la ley general de salud: características fisicoquímicas, características sensoriales: etiquetado: especificación y variedad del queso. Elaborado con leche de vaca, el % de grasa mínima, el % de proteína mínima y % de humedad máxima, marca, dirección del fabricante. No debe presentar alteraciones físicas o químicas que se caracterizan por el sabor agrio o amargo, consistencia gelatinosa y olor fuerte o fétido.

Lote 21: Yogurts- 21 grupo 2b derivados lacteos 480 202 **** 1 yogurth natural sin azúcar en envase de plástico grado alimenticio resistente e inocuo que garantice la estabilidad del producto, con tapa de sello hermético que evite su contaminación y no altere calidad ni características sensoriales, el etiquetado conforme a los criterios de calidad. De 1 litro en envase de plástico grado alimenticio. Debe cumplir con las normas oficiales mexicanas y la ley general de salud: características fisicoquímicas, características sensoriales etiquetado: tipo de leche parcialmente descremada, % de grasa de leche que contiene. Debe especificar la leyenda " consérvese en refrigeración", lote de fabricación, fecha de caducidad, marca, contenido neto, datos del fabricante. No debe presentar alteraciones físicas o químicas que se caracterizan por olor fuerte o fétido

Lote 22: Yogurts- 22 grupo 2b derivados lacteos 480 202 **** 01 yogurt natural de leche descremada en envase de plástico grado alimenticio resistente e inocuo que garantice la estabilidad del producto, con tapa de sello hermético que evite su contaminación y no altere calidad ni características sensoriales, el etiquetado conforme a los criterios de calidad. De 1 litro en envase de plástico grado alimenticio. Debe cumplir con las normas oficiales mexicanas y la ley general de salud: características fisicoquímicas, características sensoriales etiquetado: tipo de leche parcialmente descremada, % de grasa de leche que contiene. Debe especificar la leyenda " consérvese en refrigeración", lote de fabricación, fecha de caducidad, marca, contenido neto, datos del fabricante. No debe presentar alteraciones físicas o químicas que se caracterizan por olor fuerte o fétido